Орашасти плодови су савршени састојак за печење. Међутим, у следећем слатком рецепту изабрали смо неконвенционални – пистаће! А пошто желимо да што више вас ужива у овој деликатеси, припремили смо овај феноменални куглоф од лимуна у верзији без лактозе! Не оклевајте и хајде да печемо. Уживајте у пахуљастом тесту и невероватном укусу пистаћа!
Састојци
- 200 г глатког спелтиног брашна
- 130 г кокосовог шећера
- 70 мл уља од репице
- 50 мл лимуновог сока
- 40 г пистаћа
- 4 јаја
- 30 мл воде
- 1 прашак за пециво
- прстохват соли
- путер од пистаћа
Можда ће вас занимати и ови производи:
Упуства за припрему:
Одвојите жуманца од беланаца и умутите их са шећером. Мутите их док се шећер не сједини са жумањцима и згусне. Затим додајте уље, воду, лимунов сок, брашно, прашак за пециво и све темељно помешајте. У другој посуди умутите беланца са прстохватом соли док не постану чврста, а затим их дрвеном кашиком нежно умешајте у тесто. На крају додајте и сецкане пистаће. Тесто сипајте у подмазан калуп за куглоф прекривен презлом или грубим брашном. Торту пеците на температури од 150 ° Ц око 30 минута. Затим подигните температуру на 170 ° Ц и пеците торту још око 10 минута. Ваш куглоф је добро испечен када у тесто убаците дрвену чачкалицу и буде сува када је извадите. Оставите куглоф да се охлади у калупу пре него што га извадите. Затим га извадите из калупа и украсите путером од пистаћа. Исеците га, послужите га и уживајте!
| Нутритивне вредности | 1 парче (укупно 15 парчади) |
|---|---|
| Калорије | 155 |
| Протеини | 4 г |
| Угљени хидрати | 19 г |
| Масти | 7 г |
Верујемо да ће вам рецепт за пахуљасти куглоф са лимуном и пистаћима измамити осмех на лице и бићете узбуђени као и ми кад сте га пробате! Ако вам се свидео рецепт, волели бисмо да га подржите дељењем.
Dodaj komentar