Фитнес рецепт: Торта од палачинки сa чоколадом и ситним сиром

Палачинке су специјалитет који воле и млади и стари. Ову посластицу смо подигли на нови ниво и за вас смо припремили рецепт за торту од палачинки са чоколадом и зрнастим сиром, која би обрадовала све оне којима се једе слатко или рецимо, славе рођендан. Каже се да је лепота у једноставности а овај рецепт је, са одговарајућом дозом протеина, савршен пример за то! Дођите и пробајте! 

Састав:

• 600-700 мл млека
• 500 г немасног зрнастог сира
• 200 г фино млевеног хељдиног брашна
• 150 г интегралног хељдиног брашна
• 100 г чоколаде
• 30 г Just Whey Протеина са укусом ваниле
• 20 г кокосовог шећера
• 2 јаја
• 1-2 кашике меда
• лиофилизоване малине
• маслиново уље у спреју

Можда ће вас занимати и ови производи:

Упутство за припрему:

Прво требате припремити палачинке. Помешајте обе врсте брашна са шећером, протеинима, јајима и додајте млеко према конзистенцији теста. Требали бисте добити глатко и течно тесто. Палачинке пржите отприлике један минут са сваке стране на тигању попрсканом маслиновим уљем. Затим припремите пуњење, истопите чоколаду у микроталасној или на пари. Пажљиво умешајте 3 – 4 кашике ситног сира. То ће охладити чоколаду без згрушавања. Затим умешајте преостали сир у чоколаду и засладите медом по жељи. На охлађене палачинке нанесите танки слој креме и слажите их једне на друге. Измрвљене лиофилизоване малине се такође могу наслагати између неких палачинки. Торту од палачинки оставите да се стврдне у фрижидеру барем сат времена и пре послуживања украсите је топљеном чоколадом или бескалоријским чоколадним сирупом и лиофилизованим малинама. Преостаје вам само да уживате у нежном укусу!

Надамо се да ће вам овај једноставни рецепт за невероватну торту од палачинки са чоколадом и ситним сиром бити подједнако укусан као и нама! Међутим, било би штета ову феноменалну посластицу задржати само за себе. Због тога, не заборавите поделити рецепт са својим пријатељима и породицом.