Tigrovi orasi – hrskava grickalica bogata vlaknima i sa niskim sadržajem soli koja oduševljava blagim slatkastim ukusom

Tigrovi orasi su hrskava grickalica, poznata i kao čufa ili zemljani bademi. Botanički gledano, ovo nisu orasi, već mali krtolasti plodovi jestive biljke (Cyperus esculentus). Veoma su popularni širom sveta, pre svega zbog svog slatkastog ukusa, koji se često poredi sa ukusom badema i kokosa. Bogati su nezasićenim mastima i vlaknima, a imaju nizak sadržaj soli. U njima možete uživati u bilo koje doba dana, bilo samostalno ili kao deo različitih jela.

Odlični su kao grickalica uz film ili seriju, kao poslastica za goste, ili kao užina i predjelo, kako u školi tako i na poslu. Imaju čvršću teksturu koja se može omekšati potapanjem, čime postaju sočniji. Takođe su pogodni za pripremu biljnog mleka, koje će obradovati ne samo vegane svojim slatkastim ukusom i biljnim poreklom. Često se koriste i u salatama ili samleveni kao alternativa brašnu, na primer za pripremu ukusnih palačinki.

Ljubitelji putovanja ili stranih ukusa mogu pripremiti poznato piće horčata, koje potiče iz Španije. Njegova baza su tigrovi orasi pomešani sa vodom i šećerom, često uz dodatak limunove kore, cimeta ili vanile. Na taj način lako možete napraviti osvežavajuće piće koje je posebno pogodno za tople letnje dane. Na koji god način da ih pripremite, sigurno je da tigrovi orasi neće dugo stajati u vašoj ostavi. Otkrijte njihov sjajan ukus već danas!

Tigrovi orasi i njihove prednosti

• hrskava poslastica poznata i kao čufa ili zemljani bademi
• slatkast ukus sličan bademu i kokosu
• bogati nezasićenim mastima
• visok sadržaj vlakana
• nizak sadržaj soli
• idealni za konzumaciju samostalno
• pogodni za pripremu mleka ili kao sastojak raznih jela

Sastojci

Tigrovi orasi.

Nutritivne vrednosti