Протеин сурутке у праху

Протеин сурутке у праху је категорија производа који садрже протеине у праху произведене од млека нежним технолошким процесима. Ово резултира различитим врстама најквалитетнијих протеина сурутке у праху, који се мало разликују по свом профилу састојака, сварљивости, брзини варења и цени. У складу са вашим циљевима, тада можете одабрати одређену врсту концентрата, изолата или хидролизата сурутке који ће одговарати вашим потребама.

 Прикажи више

Како се прави протеин сурутке у праху?

Млеко за производњу протеина сурутке у праху прво пролази кроз процес пастеризације (краткотрајно загревање), чиме се спречава раст бактерија. После овог процеса млеко садржи око 20% сурутке и 80% протеина казеина. Ензим химозин се затим додаје у течност, што доводи до згрушавања млека. Овако се сурутка одваја од казеина. Добијени течни део (сурутка) садржи протеине сурутке, масти, као и угљене хидрате. Затим се филтрирањем и другим нежним технолошким процесима из њега добијају протеини сурутке.

Које врсте протеина сурутке у праху постоје?

Појединачне врсте протеина у праху разликују се по процесу производње, својствима, а такође и по профилу састојака. Стога могу бити погоднији за одређене групе људи.

 

1. Концентрат протеина сурутке (WPC)

Концентрат сурутке је један од најпопуларнијих протеина, и то не само међу спортистима. То је првенствено због чињенице да садржи знатну количину протеина (70-80%), а такође је веома приступачан. Данас се производи применом метода нежне филтрације, које резултирају висококвалитетним и добро апсорбујућим протеинским прахом. Примерни представник ових врста протеина је True Whey, са садржајем до 78% протеина.

 

2. Изолат протеина сурутке (WPI)

Изолат протеина сурутке се добија даљом прерадом концентрата сурутке. Конкретно, то је процес који се зове микрофилтрација, за који је потребно мало више времена. Коначни резултат овог процеса је производ који се може похвалити још чистијим профилом састојака од самог концентрата сурутке. Такође има већи садржај протеина (више од 80%). У поређењу са концентратом, садржи и мање масти и шећера. Ово посебно цене захтевни спортисти или људи који желе да изгубе тежину пре него што учествују у трци и пажљиво прате сваки хранљиви састојак у својој исхрани. У процесу прављења изолата од сурутке, протеински прах је лишен скоро целог млечног шећера (по правилу остаје око 2 г лактозе на 100 г производа). Ова врста протеинског праха је веома популарна међу људима који пате од интолеранције на лактозу. Примери представника протеинских прахова из ове категорије су Pure IsoWhey или IsoFue. А, ако сте љубитељ свежих воћних укуса, сигурно ће вам се допасти Clear whey IsoFue.

 

3. Хидролизат протеина сурутке (WPH)

Хидролизат сурутке се производи кроз процес који се назива хидролиза из концентрата или изолата сурутке. Током овог процеса, молекул воде се користи за цепање протеинских веза у краће пептиде. Ово резултира још бољим упијајућим протеином, који обично садржи између 70-85% протеина. Када купујете ове протеине, често можете видети ознаку ДХ (степен хидролизе) на паковању, која открива колико су протеинске везе поцепане. Што је већа вредност, добијени протеински прах је сварљивији и брже стиже до мишићних ћелија. То га чини најпопуларнијом врстом протеина међу спортистима чији је циљ да што брже регенеришу мишиће након тренинга. Протеин у праху са највећим степеном поцепаних веза је DH32. Међутим, обично има мало горак укус, који можда не одговара свима. Примери протеинских прахова из ове категорије су HydroFue и Hydro Whey DH 32.

 

4. Вишекомпонентни протеини сурутке у праху

У овој категорији можете пронаћи протеине у праху, који садрже протеине из више извора. Најчешће је то комбинација више врста протеина сурутке у праху, који укључују концентрат сурутке, изолат и хидролизат. Комбиновање више врста протеинског праха у вишекомпонентни протеин може резултирати бољим својствима коначног протеина. Типично, то је комбинација протеина брзог и спорог ослобађања. Ово омогућава стварање протеинског праха са сложенијим својствима, у чему ће сигурно уживати сви захтевни спортисти. Узорни представник протеинских прахова из ове категорије је Just Whey.   

За кога су погодни протеини сурутке у праху?

  • Спортисти снаге или издржљивости који желе да промовишу регенерацију мишића.
  • Свако ко жели помоћ у постизању оптималног уноса протеина.
  • Људи који покушавају да изгубе тежину и морају да повећају унос протеина.
  • Кувари који желе да повећају садржај протеина у својим јелима.
  • Људи који се опорављају од повреда.
  • Свако ко жели свом телу да обезбеди квалитетне и приступачне протеине.

 

Која је оптимална количина протеина сурутке у праху?

У случају протеина сурутке у праху, уобичајена препоручена мерица креће се између 0,25 – 0,3 г протеина по кг телесне тежине. Међутим, ако не желите да сваки пут извлачите свој калкулатор, нема штете ако узмете између 20 – 40 г протеинске мешавине. Ово одговара мање-више напуњеној мерици од 30 г. Горњу границу уноса протеина од 40 г посебно ће ценити спортисти који су имали тренинг снаге целог тела, што резултира већом потражњом за протеинима.

 

Како узимати протеине сурутке у праху?

  • Класичан начин узимања протеина у праху је да их помешате са водом или млеком и направите укусан напитак за употребу након тренинга или у било које доба дана.
  • Такође имају одличан укус у овсеним или другим кашама, које ће имати користи од укуса и порције неопходних протеина.
  • Можете их додати и у тесто и правити десерте препуне протеина.
  • Протеинс без укуса је онда савршен избор за припрему сланих јела, као што је протеинска пица.
  • Такође се могу додати у смутије или кафу. На овај начин ове напитке лако можете обогатити потребним протеинима.

 

Да ли желите да сазнате више о протеинима у праху и како да изаберете прави? Онда свакако треба да погледате наш чланак: Који протеин одабрати? Концентрат сурутке, изолат или хидролизат?

 Прикажи мање

Ставке 1-30 of 34

Page
по страни
Set Ascending Direction
Категорија
Произвођач
  1. GymBeam (8)
  2. Amix (4)
  3. Optimum Nutrition (3)
  4. Applied Nutrition (3)
  5. Mars (3)
  6. Megabol (2)
  7. PVL (2)
  8. MuscleTech (1)
  9. Diet Food (1)
  10. BeastPink (1)
  11. Stacker2 (1)
  12. The Protein Works (1)
  13. Ghost (1)
  14. Reflex Nutrition (1)
  15. Bodylab24 (1)
  16. Mammut Nutrition (1)
Укус
  1. ванила (15)
  2. чоколада (14)
  3. јагода (13)
  4. банана (7)
  5. без укуса (7)
  6. ванила - сладолед (7)
  7. кекс и крем (7)
  8. чоколада-лешник (4)
  9. salted caramel (4)
  10. млечна чоколада (3)
  11. бела чоколада - малина (3)
  12. чоколада - кокос (3)
  13. чоколада кикирики (2)
  14. банана милкшејк (2)
  15. трострука чоколада (2)
  16. шумско воће (2)
  17. укусна јагода (2)
  18. бела чоколада - кокос (2)
  19. карамела (2)
  20. mars (2)
  21. банана крем (2)
  22. јагода - милкшејк (2)
  23. слана карамела (2)
  24. чоколадни милкшејк (2)
  25. јагода - чоколада (1)
  26. јагода - крем (1)
  27. тирамису (1)
  28. јагода - банана (1)
  29. blueberry yoghurt (1)
  30. јагода - стевија (1)
  31. чоколадни десерт (1)
  32. ванила - вишња (1)
  33. strawberry splash (1)
  34. ванила крем (1)
  35. ванила - стевија (1)
  36. лубеница (1)
  37. Strawberry Cheesecake Chocolate Chip (1)
  38. choco honeycomb (1)
  39. глатка банана (1)
  40. chocolate silk (1)
  41. butterscotch ripple (1)
  42. чоколада мента brownie (1)
  43. чоко бомбони (1)
  44. salted caramel bandit (1)
  45. бела чоколада (1)
  46. путер од кикирикија - чоколада (1)
  47. јагода и крем (1)
  48. дупла чоколада (1)
  49. кекс (1)
  50. caffe latte (1)
  51. карамел макијато (1)
  52. caramel toffee fudge (1)
  53. cereal milk (1)
  54. чоколада - карамела (1)
  55. чоколада - вишња (1)
  56. чоколадни фаџ брауни (1)
  57. чоколада - мента (1)
  58. чоколада-путер од кикирикија (1)
  59. чоколада стевија (1)
  60. кокос (1)
  61. coffee ice cream (1)
  62. двоструко богата чоколада (1)
  63. snickerdoodle (1)
  64. екстремна млечна чоколада (1)
  65. француски ванила крем (1)
  66. зелена јабука (1)
  67. лешник чоколада (1)
  68. latte macchiato (1)
  69. лимун - лимета (1)
  70. millionaire's shortbread (1)
  71. природно (1)
  72. маракуја и манго (1)
  73. путер од кикирикија (1)
  74. peanut butter cereal milk (1)
  75. пистаћи (1)
  76. малина (1)
  77. fruity cereal milk (1)
Паковање (г)
  1. 1000 г (12)
  2. 2000 г (7)
  3. 1800 г (3)
  4. 2200 г (3)
  5. 875 г (3)
  6. 2500 г (3)
  7. 500 г (2)
  8. 2270 г (2)
  9. 30 г (2)
  10. 900 г (2)
  11. 4540 г (2)
  12. 24 x 30 g (1)
  13. 400 x 30g (1)
  14. 910 г (1)
  15. 907 г (1)
  16. 3000 г (1)
  17. 450 г (1)
  18. 400 г (1)
  19. 1590 г (1)
  20. 2300 г (1)
  21. 2250 г (1)
  22. 1810 г (1)
  23. 896 g (1)
Color
  1. violet (3)
  2. shadow (2)
  3. ivory (2)
Текстура
  1. у праху (33)
  2. прехрамбених производа (1)
Мешавина
  1. мешавина (30)
  2. чист (4)
Метода обраде
  1. другачија обрада (16)
  2. концентрат (8)
  3. хидролизат (3)
  4. изолат (2)
Извор протеина
  1. сирутка (27)
  2. вишекомпонентни (2)
Врста производа
Етикете производа
  1. Best Seller (1)
  2. BIO (1)
  3. RO GREAT DEAL (1)
Цена
Filtriraj po
Вегетаријански (26)
Вегански (34)
Без глутена (19)
Без лактозе (1)
Био (1)
Без ГМО (20)
Без вештачких заслађивача (3)
Без пластичног паковања (34)
Без аспартама (32)
  1. Proteín 100% Whey Gold Standard - Optimum Nutrition
    100% Whey Gold Standard - Optimum Nutrition
    92%
    92 % (767)
    Од 2.250,00din.
  2. Just Whey - GymBeam
    Just Whey - GymBeam
    93%
    93 % (1553)
    Од 2.950,00din.
  3. Protein True Whey - GymBeam
    True Whey - GymBeam
    90%
    90 % (2357)
    Од 2.150,00din.
  4. Протеин Anabolic Whey - GymBeam
    Anabolic Whey - GymBeam
    93%
    93 % (409)
    Од 1.650,00din.
  5. Протеин Yum Yum Whey 1000 г - BeastPink
    Yum Yum Whey - BeastPink
    91%
    91 % (743)
    2.700,00din.
  6. Diet Whey - Applied Nutrition
    Diet Whey - Applied Nutrition
    89%
    89 % (33)
    Од 4.090,00din.
  7. Узорак 100% Whey Gold Standard - Optimum Nutrition
    Узорак 100% Whey Gold Standard - Optimum Nutrition
    96%
    96 % (12)
    Од 300,00din.
  8. Uzorak Just Whey - GymBeam
    Узорак Just Whey - GymBeam
    97%
    97 % (86)
    Од 140,00din.
  9. Whey Pure Fusion Protein
    Whey-Pro Fusion - Amix
    97%
    97 % (48)
    7.090,00din.
  10. Mars Hi Protein Whey Powder - Mars
    Mars Hi Protein Whey Powder - Mars
    95%
    95 % (11)
    3.790,00din.
  11. Clear Whey IsoFue - GymBeam
    Clear Whey IsoFue - GymBeam
    75%
    75 % (36)
    4.290,00din.
  12. Slim Line Diet - Megabol
    Slim Line Diet - Megabol
    73%
    73 % (41)
    1.400,00din.
  13. Anabolic Masster 2200 g - Amix
    Anabolic Masster - Amix
    84%
    84 % (26)
    6.290,00din.
  14. Quattro Pro - Megabol
    Quattro Pro - Megabol
    70%
    70 % (153)
    Од 2.000,00din.
  15. Proteín Nitro-Tech Performance - MuscleTech 1810 g EU
    Nitro-Tech Performance - MuscleTech
    86%
    86 % (28)
    Од 4.390,00din.
  16. Organic Whey Protein Diet Food
    Органски Whey Protein 500 г - Diet Food
    100%
    100 % (3)
    3.290,00din.
  17. Shake 4 Slim&Fit Amix
    Shake 4 Fit&Slim - Amix
    84%
    84 % (58)
    2.700,00din.
  18. Snickers Hi Protein Whey Powder - Mars
    Snickers Hi Protein Whey Powder - Mars
    82%
    82 % (23)
    3.790,00din.
  19. Whey Protein 80 - The Protein Works
    Whey Protein 80 - The Protein Works
    90%
    90 % (108)
    Од 2.350,00din.
  20. HydroFue Протеин – GymBeam
    HydroFue - GymBeam
    90%
    90 % (46)
    7.090,00din.
  21. Whey Protein - Mammut Nutrition
    Whey Protein – Mammut Nutrition
    73%
    73 % (3)
    Од 4.890,00din.
  22. IsoFue - GymBeam
    IsoFue - GymBeam
    57%
    57 % (18)
    6.890,00din.
  23. Протеин Mutant Whey - PVL
    Mutant Whey - PVL
    88%
    88 % (227)
    Од 2.950,00din.
  24. Protein Pure IsoWhey - GymBeam
    Pure IsoWhey - GymBeam
    88%
    88 % (365)
    Од 3.090,00din.
  25. Протеин Anabolic Monster Whey - Amix
    Anabolic Monster Whey - Amix
    96%
    96 % (5)
    7.890,00din.
  26. Critical Whey - Applied Nutrition
    Critical Whey - Applied Nutrition
    97%
    97 % (14)
    6.290,00din.
  27. Twix Hi Whey Протеински прах - Mars
    Twix Hi Whey Протеински прах - Mars
    93%
    93 % (9)
    3.790,00din.
  28. Протеин Whey - Ghost
    Whey - Ghost
    93%
    93 % (11)
    7.290,00din.
  29. Протеин Instant Whey Pro - Reflex Nutrition
    Instant Whey Pro - Reflex Nutrition
    80%
    80 % (2)
    Од 5.890,00din.
  30. 100 % протеин сурутке - Stacker2
    100% Whey - Stacker2
    100%
    100 % (1)
    7.390,00din.

Ставке 1-30 of 34