Tofu – biljna alternativa mesu i siru sa visokim sadržajem proteina, pogodna za pripremu toplih i hladnih jela 

Tofu je biljna alternativa siru i mesu koja se odlikuje visokim sadržajem proteina. Zahvaljujući tome, doprinosi rastu i održavanju mišićne mase i zdravih kostiju. Zato je tofu popularan među sportistima i ljubiteljima zdrave ishrane. Tofu se pravi od ispranih zrna soje koja se ostavljaju da se potope. Zatim se blendiraju u glatku pastu, kuvaju, cede i dalje obrađuju dok se ne dobije konačan proizvod. Tofu može imati neutralan ukus, a može biti i začinjen, kao što je slučaj sa dimljenim ili mariniranim verzijama. 

Tofu ne zahteva termičku obradu, pa možete pripremati ukusne biljne namaze, salate ili ga koristiti kao zamenu za sir i šunku u sendvičima. Takođe možete tofu peći, pržiti, grilovati ili dinstati i služiti uz različite priloge. Ali to nije sve – iskusni kuvari mogu od njega napraviti veganske burgere, različite soseve i povrtne mešavine bogate proteinima. 

Ne zaboravimo ni one koji su u potrazi za nečim slatkim. Ako izaberete nezaslađenu verziju, tofu možete izblendirati sa zamrznutim voćem i napraviti ukusan veganski sladoled. Može se i narendati i dodati u testo kako bi se povećao sadržaj proteina. Mogućnosti su neograničene i sigurno ćete otkriti još mnogo načina kako da uključite ovu biljnu poslasticu u vašu ishranu. 

Međutim, tofu nije namenjen isključivo vegeterijancima i veganima. Ljudi koji konzumiraju proizvode životinjskog porekla takođe često uključuju tofu u svoje recepte. Biljne alternative mogu biti odličan dodatak ishrani svakoga, donoseći raznovrsnost na svaki meni. 

Tofu i njegove prednosti 

• biljna alternativa mesu i siru
• dostupan u začinjenim i nezaslađenim verzijama
• bogat proteinima
• ne sadrži šećer
• zahvaljujući proteinima doprinosi rastu i održavanju mišićne mase
• može se koristiti u receptima za toplu i hladnu kuhinju
• odlično se uklapa u soseve, mešavine i razne priloge
• nezacinjena verzija pogodna je i za pripremu slatkih jela
• ne zahteva termičku obradu

Sastojci

Nezačinjeni: voda, sojina zrna 28%, koagulant (kalcijum-hlorid).

Dimljeni: voda, sojina zrna 28%, so, beli luk, crni biber, koagulant (kalcijum-hlorid).

Marinirani: voda, sojina zrna 28%, marinada 8% (bezglutenska soja sos, sušeni crni i beli luk, mešavina začina i bilja), koagulant (kalcijum-hlorid).

Nutritivne vrednosti

*Preporučeni dnevni unos za prosečnu odraslu osobu (8400 kJ / 2000 kcal).

Upozorenje

Čuvati na suvom mestu, zaštićeno od direktne sunčeve svetlosti, na sobnoj temperaturi. Nakon otvaranja čuvati na temperaturi od +2°C do +8°C i upotrebiti u roku od 24 sata.

Informacije o alergenima: Alergeni su označeni podebljano u sastavu.

Jeste li probali Tofu - GymBeam? Podelite svoje iskustvo sa nama i našom zajednicom i napišite recenziju za Tofu - GymBeam.

Ako imate pitanja o ovom proizvodu, pitajte ovde.

Otkrijte ostale proizvode s najvećim brojem recenzija kupaca u kategoriji најбоље из категорије Fitnes hrana. Ne propustite najbolje ocenjene proizvode iz kategorije најбоље из категорије Gotova jela ili iz kategorije најбоље из категорије Hrana.