Trehaloza - GymBeam | GymBeam.rs Skip to main content

Proizvođač: GymBeam

Trehaloza je jedinstvena vrsta šećera (disaharid) koji se prirodno javlja u prirodi i poznat je po svojim jedinstvenim svojstvima . U poređenju sa običnim šećerom, ima približno upola manju slatkoću i stoga se koristi u odnosu 2:1 za zaslađivanje. Zahvaljujući odličnoj termičkoj stabilnosti i sposobnosti vezivanja vode, idealna je za kulinarske eksperimente, kao što je pečenje mekanih deserta , koji će zahvaljujući njoj duže ostati sočni, ili priprema savršeno kremastih domaćih sladoleda.

Na stanju
8,60 €≈(999.49 RSD)
34,40 €≈(3,997.96 RSD)/kg

Drugi su takođe kupili

Opis

Trehaloza – šećer za savršen ukus i teksturu vaših deserta

Trehaloza je jedinstveni disaharid koji se sastoji od dva molekula glukoze i prirodno se javlja u biljkama, gljivicama ili kvascima. Njena glavna osobina je niža slatkoća , koja je približno 45% slatkoće običnog šećera. Zahvaljujući tome, ne nadjačava, već omogućava da se istaknu prirodni ukusi drugih sastojaka, što je idealno, na primer, u voćnim sorbetima ili kremovima.

 

Svoje druge prednosti pokazuje kada se koristi u kuhinji, gde ima odlična tehnološka svojstva koja će svaki kreativni kuvar ili poslastičar ceniti. Prilikom pečenja pomaže da peciva duže ostanu sočna , a prilikom pripreme domaćih sladoleda obezbeđuje savršeno kremastu konzistenciju bez velikih kristala leda.

 

Trehaloza je stoga odličan izbor za svakoga ko voli da eksperimentiše u kuhinji i traži funkcionalnu alternativu običnom šećeru kako bi poboljšao svoje kulinarske kreacije. Ne sadrži gluten, laktozu i GMO, a zahvaljujući svom isključivo biljnom poreklu, pogodna je i za vegane.

 

Trehaloza i njene prednosti

  • alternativa običnom šećeru sa upola manjom slatkoćom
  • pojačava prirodni ukus sastojaka
  • idealno za kuvanje i pečenje
  • pomaže u poboljšanju strukture i vlažnosti pečenih proizvoda
  • odlično za pripremu kremastih sladoleda i sorbeta
  • izvor ugljenih hidrata i energije
  • takođe pogodno za vegane

 

Sastojci

Trehaloza (izvor glukoze).

 

Doziranje

Koristiti za zaslađivanje umesto šećera u odnosu 2:1.

 

Nutritivne vrednosti

Nutritivne vrednosti 10 g *NRV
Trehaloza 10 g -

*Referentan unos za odrasle nije utvrđen.

 

Upozorenje

Čuvati na suvom mestu, zaštićeno od direktne sunčeve svetlosti, na sobnoj temperaturi.

Najbolje upotrebiti do : Videti na ambalaži.


Jeste li probali Trehaloza - GymBeam? Podelite svoje iskustvo sa nama i našom zajednicom i napišite

Ako imate pitanja o ovom proizvodu, pitajte .

Otkrijte ostale proizvode s najvećim brojem recenzija kupaca u kategoriji најбоље из категорије Arome i zaslađivači. Ne propustite najbolje ocenjene proizvode iz kategorije најбоље из категорије Zaslađivači ili iz kategorije најбоље из категорије Hrana.

Više informacija
Ocene
Pitanje o proizvodu
Varijacije proizvoda