Adzuki pasulj je mahunarka sa blagim orašastim ukusom koja je idealna za pripremu supe, veganskog burgera i japanske adzuki paste

Adzuki pasulj je izuzetna mahunarka sa malim, tamnocrvenim zrnevljem koja je posebno popularna u azijskoj kuhinji. Pored svog prepoznatljivog izgleda i blagog orašastog ukusa, odlikuje se bogatim nutritivnim profilom. Ističe se visokim sadržajem proteina – 19,8 g na 100 g, što doprinosi rastu i održavanju mišićne mase i zdravlju kostiju. Takođe je bogat vlaknima i siromašan zasićenim mastima i šećerima. Zbog toga je odličan dodatak ishrani svih koji teže zdravom načinu života, a posebno će ga ceniti vegeterijanci i vegani.

Pre kuvanja, preporučuje se da se adzuki pasulj potopi na 5 sati (na primer, preko noći), čime se vreme kuvanja skraćuje na oko 45 minuta. Tokom kuvanja zrna zadržavaju svoj oblik, pa su pogodna kako za kašaste recepte, tako i za jela u kojima želite da zrna ostanu cela i čvrsta.

Upotreba je zaista raznovrsna – možete ga dodavati u bogate supe, rižoto, praviti od njega vege pljeskavice, veganske burgere, kremaste namaze ili dipove. Odličan je i kao dodatak kus-kusu, bulguru, kinoi ili salatama. Zanimljiva mogućnost je i upotreba u slatkim receptima – na primer, za tradicionalnu japansku adzuki pastu kojom se pune kolači moči i palačinke dorajaki. Odličnog je ukusa i u kombinaciji sa kokosovim mlekom, cimetom i urmama u okviru zdravih deserata.

Adzuki pasulj tako objedinjuje egzotičnu notu, hranljivu vrednost i raznovrsnost ukusa koju će ceniti svaki kreativni kuvar i ljubitelj biljnih jela.

Adzuki pasulj i njegove prednosti

• ima blag orašasti ukus
• sadrži visok nivo proteina – 19,8 g na 100 g
• sadrži visoku količinu vlakana – 12,7 g na 100 g
• nizak sadržaj zasićenih masti i šećera
• pogodan za slane i slatke recepte
• odličan izvor proteina za vegeterijance i vegane

Nutritivne vrednosti

Upozorenje

Čuvati na suvom mestu, zaštićeno od direktne sunčeve svetlosti i na sobnoj temperaturi.
Alergeni: Može sadržati tragove glutena, kikirikija, soje, orašastih plodova i susama.

Jeste li probali Adzuki pasulj - GymBeam? Podelite svoje iskustvo sa nama i našom zajednicom i napišite recenziju za Adzuki pasulj - GymBeam.

Ako imate pitanja o ovom proizvodu, pitajte ovde.

Otkrijte ostale proizvode s najvećim brojem recenzija kupaca u kategoriji najbolje iz kategorije Fitnes hrana. Ne propustite najbolje ocenjene proizvode iz kategorije najbolje iz kategorije Mahunarke ili iz kategorije najbolje iz kategorije Hrana.