Произвођач: Xucker
Џем од малине садржи 85% мање шећера у односу на сличне производе, јер је заслађен ксилитолом. Не садржи конзервансе ни боје, чак шта више, садржи 76,3% малина захваљујући којима има прави воћни укус. Џем се може користити за припрему посластица или као намаз за пецива.
Џем од малине се истиче по 76,3%-ном садржају малина, захваљујући којима можете уживати у чистом воћном укусу без непотребних конзерванса и боја. Осим тога, ценићете и низак садржај шећера у односу на сличне производе. Овај џем садржи 85% мање шећера, али му свакако не недостаје слатки укус, јер је заслађен ксилитолом, који има нижу калоријску вредност. Због тога, особе које покушавају изгубити на тежини, могу такође уживати у њему. 100 грама производа садржи само 110 кцал, и то је разлог да му се можете слободно препустити, без значајног повећања дневног уноса калорија.
У кухињи има свестрану употребу. Можете га користити за дезерте, додати у тесто или га, на пример, намазати на пециво за доручак. Његов одличан укус малине је нешто посебно.
Малине (76,3%), заслађивач: ксилитол; средства за гелирање: пектин, декстроза; реагенс за киселост: лимунска киселина.
Нутритивне вредности | 100 г |
---|---|
Енергетска вредност | 462 kJ / 110 кцал |
Масти | <0.5 г |
од којих засићене | 0 г |
Угљени хидрати | 28 г |
од којих шећери | 3.8 г |
од којих полихидрични алкохоли | 24 г |
Протеини | 1.1 г |
Со | 0.04 г |
Чувати на сувом и хладном месту. Након отварања, производ је потребно чувати у фрижидеру и потрошити у року од 10 дана. У случају прекомерне конзумације, производ може имати лаксативна дејства. Чувати ван домашаја животиња, чак и мале количине ксилитола могу бити опасне за псе. Супротно томе, мачке без проблема подносе ксилитол.
Dekstroza se aktivno ne koristi za zaslađivanje proizvoda. Sastavni je dio pektina koji se koristi za želatinizaciju iz prirodnih sirovina. Funkcionalna kvaliteta pektina ne može se zajamčiti bez dodatka dekstroze. Međutim, sadržaj je zanemariv i gotovo da nema utjecaja na ukupan sadržaj šećera.