Еритритол у праху - бескалоријска замена за шећер која је идеалан избор за печење 

Еритритол у праху је природни заслађивач произведен ферментацијом кукуруза, који не садржи калорије и може се похвалити нултим гликемијским индексом. Захваљујући томе, савршен је заслађивач за све који желе засладити своја омиљена јела и уживати у њима док при томе губе на килажи. У поређењу са обичним шећером, његова слаткоћа је 60-75%. Да би се постигла иста слаткоћа као код шећера од репе, потребно је додати око 30% више еритритола у односу на шећер.

Еритритол у праху је идеалан за печење, јер има фину структуру и ваши ће дезерти остати предивно пахуљасти. На пример, цијенићете његова својства приликом припреме слатких крема, сладоледа, марципана или приликом прављења колача. Када помешате еритритол у праху са водом и лимуновим соком, добићете прекрасну глазуру за пецива са минимално калорија.   

 Еритритол у праху и његове предности 

• бескалоријска алтернатива обичном шећеру 
• природна супстанца 
• не садржи глутен ни лактозу 
• не утиче на ниво шећера у крви 
• не повећава ниво инсулина 
• има укус сличан класичном шећеру од репе 
• одличан за печење 
• погодан и за вегане 
• долази у практичном паковању које се може затворити 

Састав 

100% Еротритол. 

Препоручена употреба 

Користите као замену за шећер у праху - 1 г еритритола у праху = 0,7 г шећера у праху. Посебно је погодан за нискокалоричне рецепте и за посипање колача.   

Таблица нутритивних вредности 

Упозорење

Чувати ван домашаја сунчеве светлости, на сувом месту и добро затворено. Еритритол у праху има својство згрудњавања и без додира са влагом. Грудве се могу лако уситнити. У случају прекомерне конзумације може имати лаксативно дејство.