Prehrambeni kvasac - GymBeam | GymBeam.rs Skip to main content

Proizvođač: GymBeam

Prehrambeni kvasac sadrži deaktivirani kvasac, koji će obogatiti ukus vaših zdravih specijaliteta. Razlikuje se od klasičnog kvasca koji se koristi za pečenje, prvenstveno po izgledu, ukusu i načinu upotrebe. Prehrambeni kvasac je u obliku sitnih, slatkastih i slanih listića sa ukusom koji podseća na sir. Najčešće se koristi kao dodatak pasti, namazima, sosovima, salatama ili pri izradi veganskog sira.
Na stanju
3,79 €≈(440.47 RSD)
25,27 €≈(2,936.87 RSD)/kg

Drugi su takođe kupili

Opis

Prehrambeni kvasac – deaktivirani kvasac u obliku sitnih listića koji vašim veganskim i drugim jelima daje ukus sira

Prehrambeni kvasac je popularan veganski začin koji sadrži deaktivirani kvasac. Glavna razlika između prehrambenog i klasičnog kvasca, koji se koristi prvenstveno za fermentaciju, ogleda se u izgledu, ukusu i primeni. Dobija se iz soja kvasca Saccharomyces cerevisiae. Najpre se kvasac uzgaja na podlozi bogatoj šećerom, kao što je melasa. Zatim se suši i zagreva na temperaturi od oko 40 °C, čime se deaktivira, ali zadržava odličan ukus i nutritivnu vrednost.

 

Konačni proizvod su fini listići koji se ne moraju termički obrađivati i mogu se direktno dodavati jelima, slično kao i začini. Prehrambeni kvasac ima slatkast i slan ukus koji podseća na orašaste plodove ili sir. Zbog toga se često naziva veganski parmezan.

 

Kako se koristi Prehrambeni kvasac? Odličan je način da začinite vegetarijanska, veganska i jela sa mesom. Odlično se slaže s pastom, rižotom, supama i ćuftama, a takođe obogaćuje jela sa kus-kusom, kinoom, bulgurom ili biljnom pestom. Namazi, dipovi i prelivi za salate takođe će dobiti na ukusu. Možete ga dodati i u jela zapečena u rerni ili koristiti kao alternativu prezlama pri pohovanju. Takođe se koristi pri pripremi veganskih sireva i sosova.

 

Najveća prednost ovog začina je njegov sastav. Gotovo 50 % čine biljni proteini, koji doprinose unosu ovog važnog nutrijenta. Takođe ne treba zaboraviti ni visok sadržaj vlakana.

 

Zbog toga će sigurno pronaći mesto u kuhinji svakog ljubitelja zdravog načina života. Idealan je za vegetarijance, vegane, ali i za one koji traže neobičan način da obogate ukus svojih jela. Osim toga, ne sadrži gluten, što će ceniti osobe koje boluju od celijakije, kao i svi koji žele da smanje unos glutena.

 

Prehrambeni kvasac i njegove prednosti

  • začin sa sadržajem deaktiviranog kvasca
  • dolazi u obliku sitnih listića
  • dobijen od kvasca (Saccharomyces cerevisiae)
  • ima slatkast i slan ukus koji podseća na sir
  • bogat biljnim proteinima
  • bogat vlaknima
  • bez glutena
  • vašim jelima daje ukus sira
  • pogodan za začinjavanje paste, rižota, namaza i drugih jela
  • koristi se u pripremi veganskih sireva i sosova
  • idealan način da obogatite svoju ishranu
  • pogodan za vegetarijance i vegane

 

Sastojci

Sušeni deaktivirani kvasac – listići (od Saccharomyces cerevisiae).

 

Nutritivne vrednosti

Nutritivne vrednosti 100 g *PDU
Energetska vrednost 1405 kJ / 335 kcal 16,7 %
Masti 5 g 7,1 %
od toga zasićene 1,75 g 8,8 %
Ugljeni hidrati 14 g 5,4 %
od toga šećeri 9 g 10 %
Vlakna 20 g -
Proteini 49 g 98 %
So 0,5 g 8,3 %

*Preporučen dnevni unos za prosečnu odraslu osobu (8400 kJ/2000 kcal)

 

Upozorenje

Čuvati na suvom i hladnom mestu. Zaštititi od direktne sunčeve svetlosti.


Jeste li probali Prehrambeni kvasac - GymBeam? Podelite svoje iskustvo sa nama i našom zajednicom i napišite recenziju za Prehrambeni kvasac - GymBeam.

Ako imate pitanja o ovom proizvodu, pitajte .

Otkrijte ostale proizvode s najvećim brojem recenzija kupaca u kategoriji најбоље из категорије Sastojci za kuvanje. Ne propustite najbolje ocenjene proizvode iz kategorije најбоље из категорије Ostali sastojci ili iz kategorije најбоље из категорије Hrana.

Više informacija
Ocene20
Pitanje o proizvodu
Varijacije proizvoda