Eritritol 1000 g - GymBeam
Произвођач: GymBeam
Erythrit (Eritritol је природна надокнада шећера, која је намењена свима, који траже алтернативни заслађивач слично шећеру с гликемијским индексом равном нули. Истовремено не садржи калорије, није штетан за зубе, не узрокује каријес, не повећава ниво шећера у крви и нема утицај ни на ниво инсулина. Добро је пробављив и погодан за дијету.
Erythrit: 100% надокнада шећера без калорија, без гликемијског индекса, која не повећава инсулин нити ниво шећера у крви
Erythrit (Eritritol) је 100% надокнада шећера - користи се као природни заслађивач, које се такође природно налази у многим врстама воћа (крушке, лубенице, грожђе) а у већим концентрацијама и у прехрани, на пример у сосу од соје, у сиру, вину или пиву. У исхрани служи за појачавање ароме, хидратацију, као заслађивач, стабилизатор или згушњивач. Веома сличи шећеру, слађи је од сахарозе чак за 60-80%, не садржи никакве калорије. Располаже низом позитивних особина – ниски гликемијски индекс, ниски садржај калорија, низак лаксативни учинак. Не повећава ниво шећера у крви и нема утицај ни на ниво инсулина.
Erythrit се добија ферментацијом биљног шећера – шећер се промеша с водом и после природно кваса у erythriol. Филтрира се, кристализује и суши се. Готов производ изгледа као шећер, има једнаку тежину и обим, али има само 65-70% слаткоће шећера. 90% erythrita се апсорбује директно у танком цреву и излучује се до 24 сата. Erythrit не метаболизује с бактеријама које се налазе у устима, што значи да не доприноси настанку каријеса.
Erythriol је био одобрен за коришћење као надокнада шећера у Јапану 1990. године. У САД-у је класификован и генерално сматран сигурним (ГРАС) 1997. године. У Аустралији и на Новом Зеланду је био одобрен 1999. године.
Чиме се заслађивач Erythrit разликује?
- ферментисано је – израђује се ферментацијом природног шећера кукуруза
- топлотно стабилно чак до 180°Ц
- без калорија – док је већина осталих сличних заслађивача нискокалорична, erythrtiol не садржи никакве калорије
- није гликемијско – не повећава ниво шећера у крви. erythrtiol је зато погодан за људе оболеле од дијабетеса.
- Најједноставније пробављив шећерни алкохол – више од 90% erythrtiolа се апсорбује у танком цреву, у дебело црево долази само минимална количина. Код осталих шећерних алкохола се дешава управо супротно, и зато корисницима често узрокује пролив и остале сличне нуспојаве.
- Није карциногено – истраживања су показала да нема карциногена својства.
- Антиоксиданс- erythrtiol помаже у борби против слободних радикала, који су одговорни за процес старења. Ефикаснији је чак од осталих шећерних алкохола, јер се једноставно апсорбује и није метаболизован.
Erythrit и његове предности
- не садржи калорије
- не утиче на ниво шећера у крви
- не утиче на ниво инсулина
- његов гликемијски индекс је раван нули
- топлотно стабилан
- није штетан за зубе, не узрокује каријес
- безглутенски, без лактозе
- има сладак укус
Где ћете га искористити?
Састав
Erythrit 100%.
Дозирање
Користите као алтернативу шећеру, у једнаким дозама као шећер. У размери 1:1.
Табела нутритивних вредности
| Нутритивне вредности | у 100 g |
|---|---|
| Енергетска вредности | 0 kJ / 0 kcal |
| Беланчевине | 0 g |
| Масти | 0 g |
| од тога засићене масне киселине | 0 g |
| Угњени хидрати | 100 g |
| од тога шећери | 0 g |
| од тога алкохолни шећери | 100 g |
| Натријум | 0 g |
Упозорење
Производ није надокнада разноврсне и уравнотежене исхране. Чувајте на сувом месту на температури до 25°Ц. Штитите од мраза и директних сунчевих зрака. Није погодно за децу, труднице и дојиље. Чувајте ван домашаја деце. Произвођач не одговара за штете узроковане неисправним коришћењем или чувањем. Не прекорачавајте препоручену дневну дозу.
Упозорење за алергичаре: Може садржавати трагове млека, соје, јаја и орашастих плодова.
