Банана хлеб је популарна посластица коју су скоро сви покушали да испеку код куће. То је паметан начин да искористите презреле банане и претворите их у посластицу. У данашњем рецепту смо такође одлучили да додамо протеин и грчки јогурт са 0% масти како бисмо повећали количину протеина и претворили ову „посластицу“ у избалансирану ужину коју можете појести уз кафу. Хоћете ли и ви покушати да га испечете?
Састојци:
- 140 г грчког јогурта са 0% масти
- 130 г финог спелтиног брашна
- 70 г кокосовог шећера
- 50 г БИО путера од бадема
- 40 г пекан ораха
- 30 г протеина у праху са укусом ваниле
- 30 г црне чоколаде
- 3 зреле банане
- 2 јаја
- 2 кашичице прашка за пециво
- 1 кашичица цимета
- 1 кашичица екстракта ваниле
- уље од уљане репице за подмазивање плеха (или можете користити папир за печење)
Можда ће вас занимати и ови производи:
Припрема:
Узмите 2 банане (једну оставите по страни за сада) и измиксајте их заједно са јајима док не постане глатко. Затим додајте грчки јогурт, путер од бадема, екстракт ваниле и добро промешајте да се састојци лепо сједине. Затим у смесу додајте просејано брашно, протеин, кокосов шећер, цимет и прашак за пециво. Поново добро промешати. На крају у тесто додајте крупно исецкане пекан орахе и сецкану црну чоколаду. Оставите мало чоколаде по страни. Узмите правоугаони плех, обложите га папиром за печење или попрскајте уљем у спреју и у њега сипајте смесу. Преосталу банану исеците по дужини и ставите је на тесто. Затим поспите преосталом чоколадом.
Ставите тесто у рерну загрејану на 180°Ц и пеците око 45-55 минута. Да бисте сазнали да ли је хлеб готов, користите чачкалицу. Тесто не би требало да се лепи за чакчалицу ако је хлеб готов. Обавезно оставите да се охлади пре сервирања. Пријатно!
Наш савет: Најбоље иде уз наш нашим БИО напитком од какаа и маке.
| Нутритивне вредности | 1 порција (укупно 12 порција) |
|---|---|
| Енергетска вредност | 177 кцал |
| Протеини | 7 г |
| Угљени хидрати | 20 г |
| Масти | 7 г |
| Влакна | 3 г |
Протеински хлеб може бити одлична ужина, доручак или десерт. Ако желите да буде део сложенијег оброка, препоручујемо да га послужите са свежим сиром и мало преливеним путером од орашастих плодова.
Не оклевајте и поделите своје креације на друштвеним мрежама и означите #gymbeamrs
Dodaj komentar