Ovi mali deserti izgledaju tako primamljivo da ćete odmah poželeti da ih probate. Čim zagrizete, uživaćete u savršeno usklađenoj kombinaciji hrskave podloge, kreme i čokoladnog preliva. I naravno, neizostavna je i sočna jagoda na vrhu.
Za osnovu nam je potrebno:
- 50 g ovsenih pahuljica
- 50 g pekan oraha
- 30 ml kokosovog ulja
Za filing nam je potrebno:
- 250 g nemasnog kvarka
- 150 g light krem sira
- 50 g smeđeg šećera od šećerne trske
- 1 jaje
- 1 kašičica ekstrakta vanile
Za kraj potrebno nam je:
- 30 g tamnе čokolade (90% kakao)
- 4 veće jagode
- 1 kašičica kokosovog ulja
Можда ће вас занимати и ови производи:
Priprema:
Počinjemo sa pripremom podloge: usitnite ovsene pahuljice i pekan orahe u blenderu dok ne dobijete brašnastu teksturu. Zatim dodajte istopljeno kokosovo ulje, promešajte i rasporedite smešu u 8 silikonskih kalupa za mafine. Dobro je pritisnite da se ravnomerno rasporedi po dnu svakog kalupa. Nakon toga prelazimo na pripremu fila. Umutite krem sir i kvark, dodajte šećer od šećerne trske, jaje i ekstrakt vanile. Fil treba da bude potpuno gladak i kremast. Sipajte ga preko podloge u kalupima i pecite mini čizkejkove 20 minuta na 180 °C.
Ostavite ih da se potpuno ohlade. U međuvremenu istopite tamnu čokoladu sa kokosovim uljem i prelijte preko ohlađenih čizkejkova. Na svaki stavite po pola jagode za dekoraciju. Neiskorišćene komade čuvajte u frižideru – ali kladimo se da neće dugo tamo stajati!
| Energetska vrednost | 227 kcal |
| Protein | 8 g |
| Ugljeni hidrati | 14 g |
| Masti | 15 g |
| Vlakna | 2 g |
Ako tražite dezert koji izgleda izvrsno, a još lepši je za pojesti – ovi mini čizkejkovi su odličan izbor.
Podelite svoje kreacije sa nama na društvenim mrežama uz oznaku #gymbeamrs.
Dodaj komentar