Volite li pečene paprike i tražite recepte za uravnotežen i ukusan obrok? Onda će vas današnji specijal sigurno oduševiti. Zvijezda celog jela je rendani kačkavalj koji se prelepo topi i razvlači nakon pečenja. Jednostavno morate da probate ovaj recept.
Potrebno nam je:
- 150 g seckanog paradajza
- 70 g kinoe
- 60 g kačkavalj (rendani)
- 2 veće paprike
- 1 konzerva pilećih grudi u salamuri
- 1 crni luk
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 kašičica slatke mlevene paprike
- Mleveni crni biber po ukusu
- So po ukusu
- Seckani mladi luk, po ukusu
Можда ће вас занимати и ови производи:
Priprema:
Za početak, skuvajte kinou prema uputstvu u slanoj vodi, pa je ostavite sa strane. Na tiganju propržite sitno seckani crni luk na malo maslinovog ulja, dodajte mlevenu papriku, seckani paradajz i pileće grudi iz kojih ste prethodno ocedili tečnost i sve kratko dinstajte. Zatim dodajte skuvanu kinou i začinite po ukusu sa mlevenim biberom i solju. Sve dobro promešajte i sklonite s vatre. Paprike prepolovite, izvadite semenke i napunite ih pripremljenom smesom. Na kraju, pospite ih krupno rendanim sirom i pecite na 180 °C oko 25–30 minuta.
Kada ih izvadite iz rerne, pospite seckanim mladim lukom i poslužite.
| Energetska vrednost | 362 kcal |
| Protein | 26 g |
| Ugljeni hidrati | 35 g |
| Masti | 12 g |
| Vlakna | 5 g |
Ako tražite brz ručak koji će vas zasititi i zadovoljiti vaše ukuse, ovo jelo je pun pogodak. Lako ga možete uklopiti i u dijete sa malo ugljenih hidrata.
Podelite svoje kreacije s nama na društvenim mrežama koristeći oznaku #gymbeamrs.
Dodaj komentar