Losos u sopstvenom soku je sirovina koja se može pripremiti na mnogo načina u kuhinji. Danas se oslanjamo na proverenu kombinaciju sa spanaćem, pastom i parmezan – rezultat ne može biti bolji. Probajte i shvatićete zašto.
Potrebno nam je:
- 180 g testenine (linguine, špagete, taljatele)
- 2 konzerve lososa u salamuri
- 150 ml vode u kojoj se kuvala testenina
- 120 g baby spanaća
- 20 g parmezana
- 4 čena belog luka
- 1 kašika maslinovog ulja
- rendana korica i sok jednog limuna
- Mleveni crni biber po ukusu
- So po ukusu
Можда ће вас занимати и ови производи:
Priprema:
Započnite pripremu tako što ćete skuvati testeninu u posoljenoj vodi dok ne postane al dente. Dok se testenina kuva, na maslinovom ulju propržite sitno seckani beli luk u velikoj tiganju. Dodajte komade lososa (prethodno oceđenog), rendanu limunovu koricu i kratko propržite. Zatim dodajte testeninu, rendan parmezan, limunov sok i malo vode od kuvanja paste. Sve dobro promešajte. Na kraju dodajte baby spanać i ostavite 1–2 minuta.
Začinite po ukusu solju i biberom i poslužite.
| Energetska vrednost | 612 kcal |
| Protein | 36 g |
| Ugljeni hidrati | 64 g |
| Masti | 22 g |
| Vlakna | 7 g |
Ako volite kremaste paste i tražite recept sa uravnoteženim odnosom makronutrijenata, ovaj obrok će vas oduševiti.
Podelite svoje kreacije s nama na društvenim mrežama koristeći oznaku #gymbeamrs.
Dodaj komentar