jaja

Jaja su među nutritivno najvrednijim namirnicama. Prvo, oni su izvor visokokvalitetnih proteina i sadrže sve esencijalne aminokiseline, što će sportisti i aktivni pojedinci sigurno ceniti. Ispod ljuske nalaze se i vitamini A, B12 i D, kao i selen, jod ili cink. Štaviše, mogu se pohvaliti holinom, koji se smatra nootropikom, i luteinom i zeaksantinom, koji su antioksidansi koji su ključni za vid. Međutim, jaja se ističu ne samo po svom sastavu, već i po odličnom ukusu i raznovrsnosti upotrebe u kuvanju.

Kako pripremiti jaja?

Postoji bezbroj recepata koji uključuju jaja. Gotovo svima su poznata tvrdo kuvana ili meko kuvana jaja, kajgana, omlet, kao i poširana ili pržena jaja, koja su savršena za doručak. Takođe možete pripremiti ukusnu supu od jaja, namaz od jaja, salatu, hleb sa jajima ili jaja Benedikt. Jaja su takođe savršena kao dodatak salatama od povrća i testenina ili sendvičima. Nezaobilazni su u jelima kao što su čorba od jaja i povrća, pečene testenine ili pečeno povrće.

Jaja, posebno u desertima, služe kao vezivo. Zato su oni osnovni sastojak testa za palačinke, američkih palačinki ili vafla. Umućeno belance se koristi kao sredstvo za dizanje za razna testa. Žumance se, pak, koristi za pripremu slatkih i slanih kremova i soseva. Jaja su pogodna za pripremu glavnih jela, deserta, grickalica i poslastica za zabavu.

Прикажи више Прикажи мање

Фитнес рецепт: Пахуљасте суфле палачинке

Да ли вам очи засијају када чујете реч „слатко“? У том случају, овај рецепт за јапанске пахуљасте палачинке гарантовано ће вам се допасти! Пахуљасте суфле палачинке не само да изгледају лепо, већ ће вас и освојити невероватно пахуљастим и деликатним укусом. Није важно припремате ли их са свежим воћем, шлагом или сиром, будите сигурни да ће вам се свидети!

Pročitaj više >

Фитнес рецепт: Француски тост са циметом, бананом и путером од орашастих плодова

Стигла је још једна бомба од доручка! Испробајте рецепт за француски тост са путером од бадема и карамелизованом бананом! Невероватна посластица са примамљивом аромом цимета и савршеном комбинацијом укуса.

Pročitaj više >

Фитнес рецепт: Слане палачинке од спанаћа пуњене рикотом и лососом

Откријте нове комбинације захваљујући рецепту за слане палачинке са спанаћом пуњене рикотом и димљеним лососом. Уравнотежене нутритивне вредности и савршено комбинован укус чине рецепт правим гурманским искуством.

Pročitaj više >

Фитнес рецепт: Куглоф који комбинује савршен укус лимуна и пистаћа

Испеците савршену торту од лимуна са пахуљастим тестом и неодољивим укусом пистаћа. Поред тога, припремили смо овај рецепт у верзији без лактозе чинећи га погодним за више вас!

Pročitaj više >

Фитнес рецепт: Мекана торта од шаргарепе са крем сиром

Шта долази од неконвенционалне комбинације шаргарепе и крем сира? Једна укусна торта са шаргарепом, са ниским садржајем масти и савршеном конзистенцијом. Гарантујемо да ћете уживати у њој са целом породицом. Припремимо је!

Pročitaj više >

Фитнес рецепт: Плочице од кикирики путера и џема од јагода

Припремите стару класику – путер од кикирикија са џемом од јагода у облику плочица од кикирикија без брашна. Дефинитивно не бисте смели пропустити овај једноставни рецепт меканог укуса!

Pročitaj više >